冬天吃这些食品有好处

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  寒冷，特别是暴冷会使老人们的脑垂体、肾上腺系统处于高度紧张，使人体摄入的营养有更多的被转化为热能，以抵御寒冷。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。　　在保持食品多品种的同时，特别推荐以下几种食物：
　　黄豆芽
　　在自身酶的作用下，使大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
　　牛奶
　　牛奶中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。
　　香菇
　　香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
　　黑木耳
　　黑木耳含较多的微量元素，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
　　狗肉
　　狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

lqbeckham

很想吃狗肉

3166浪漫圆舞曲

吃狗肉丧德

党津津

狗肉好吃牛肉也不错

vipstar

天天喝牛奶````
  昨天炖狗肉吃的 太爽了
想不到还补气温肾、助阳散寒

一笑风云过

都不错，
呵呵，
谢谢楼主。

一别经年

狗肉也能吃? [s:11]

一别经年

﹏寒あ謃﹖ 吃出啥滋味了? [s:11]

一笑风云过

引用第6楼一别经年于2007-12-24 16:08发表的 :
狗肉也能吃? [s:11]

别说你才知道啊。
狗肉还怪好吃的。

凤舞者

呵呵。都好东西啊

冷月葬花魂

喜欢喝牛奶，吃香菇、黑木耳~

不敢吃狗肉，心有不忍~

vipstar

引用第7楼一别经年于2007-12-24 16:09发表的 :
﹏寒あ謃﹖ 吃出啥滋味了? [s:11]

比那炖羊肉牛肉都香啊
  馋死人了
哈哈
回克非要花花请我吃